Die Reise des spanischen Fleischliebhabers Aktivität - Barcelona Reiseführer

Überblick

Dies ist eine intime Tour für Fleischliebhaber und Enthusiasten, für bis zu 7 Gäste gleichzeitig.

Während des Erlebnisses werden wir die am meisten unterschätzte Küche in Barcelona probieren: hochwertige Fleischstücke von trocken gealtertem Wurst bis hin zu bemerkenswertem Chuletón (spanisches T-Bone-Steak), das am Tisch vom Stein gegrillt wird.

Wir beginnen in einer Bar nur für Einheimische, in der Rindfleischaufschnitt ein Muss ist. Dann gehen wir zu einem der besten Metzger der Stadt, um mehr darüber zu erfahren, wie wir spanisches Rindfleisch essen und zubereiten.

Unser nächster Stopp wird in einem "Hidden Gem" -Restaurant in Familienbesitz sein, in dem das beste Steak der Stadt zubereitet wird. Natürlich wird jeder Bissen auf dem Weg gekonnt mit verschiedenen Weinen und Getränken kombiniert.

Die Gegend, in der unsere Reise stattfindet, heißt "El Clot" und ist ein besonderer Ort, an dem Sie garantiert "echtes" Barcelona erleben werden, abseits der Touristen und inmitten des authentischen lokalen Lebens.

Das gesamte Fleisch, das auf dieser Tour serviert wird, stammt von kleinen nachhaltigen Produzenten in Spanien.