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古典的なフレーバーの組み合わせを習得し、訓練を受けたソムリエがワインとフードのペアリングの原則を案内します。あなたの旅では、特に厳選されたワインと組み合わせたカタロニアのチーズを探索します。それぞれの製品とプロデューサーの背後にある物語と、その組み合わせがその合計よりも多くの味を形成する理由について学びます。あなたのソムリエはあなたにワインと食べ物の試飲に関する基礎知識を提供し、自宅で使うことができるようにします。
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